Zestaw 3 noży Yaxell Hana
- Watch the product:
- Add feedback:
- Code: YX34852
- Manufacturer: Yaxell
- Availability: 7-10 working days
-
- 309.07 EUR
- szt.
BUY NOW AND CREATE YOUR DREAM HOME. DO IT NOW IN 3 SIMPLE STEPS.
Your purchases will be delivered by DPD / DHL / Colissimo / GLS / Post NL / Post AT depending on the country of delivery.
You can pay for your purchases with credit card or bank transfer.
You've made a good choice. However, if you return the product within 14 days, you'll receive a full refund.
Zestaw noży Yaxell Hana (20 cm + 12.5 cm + 12 cm). Stal MOVAX, drewno pakka i japońskie rzemiosło z Seki.
Yaxell Japan od 1932 roku tworzy noże cenione przez szefów kuchni i pasjonatów gotowania na całym świecie. Seria Hana powstaje w japońskim mieście Seki – kolebce tradycyjnego kowalstwa – i łączy nowoczesne procesy obróbki stali z ręcznym wykończeniem każdego egzemplarza. W zestawie znajdują się trzy najczęściej używane noże: nóż szefa 20 cm, Santoku 12.5 cm oraz nóż uniwersalny 12 cm.
Ostrza wykonano ze stali MOVAX (Cr–Mo–V), poddanej hartowaniu lodem oraz ponownemu wyżarzaniu, co pozwala uzyskać twardość 58 HRC i zapewnia stabilną krawędź tnącą. To materiał od lat stosowany w nożach kuchennych klasy premium. Uchwyty o ośmiokątnym profilu z ciemnego drewna pakka gwarantują pewny chwyt, wygodę oraz odpowiednie wyważenie przy dłuższej pracy.
Każdy nóż Hana jest ręcznie wyważany i grawerowany. Konstrukcja zaprojektowana od podstaw zapewnia trwałość, komfort i gotowość do codziennego, intensywnego użytkowania w nowoczesnej kuchni.
Cechy zestawu noży Yaxell Hana
- Stal MOVAX – wysoka odporność na zużycie i stabilność cięcia
- 58 HRC – trwała krawędź tnąca bez ryzyka kruchości
- Hartowanie lodem – wzmocniona struktura ostrza
- Rękojeść z drewna pakka – ergonomia i higiena
- Ręczne wykonanie w Seki (Japonia)
- Komplet praktycznych noży: szefa 20 cm + Santoku 12.5 cm + uniwersalny 12 cm
Dane techniczne — nóż szefa 20 cm
Marka: Yaxell Japan
Seria: Hana
Typ: nóż szefa kuchni
Materiał ostrza: stal MOVAX (Cr–Mo–V)
Twardość: 58 HRC Rockwell
Długość ostrza: 20 cm
Materiał rękojeści: drewno pakka (profil ośmiokątny)
Pielęgnacja: mycie ręczne, nie używać w zmywarce
Zastosowanie: uniwersalny nóż do mięsa, ryb, warzyw i ziół
Dane techniczne — nóż Santoku 12.5 cm
Marka: Yaxell Japan
Seria: Hana
Typ: nóż Santoku (mały)
Materiał ostrza: stal MOVAX (Cr–Mo–V)
Twardość: 58 HRC Rockwell
Długość ostrza: 12.5 cm
Materiał rękojeści: drewno pakka (profil ośmiokątny)
Pielęgnacja: mycie ręczne, nie używać w zmywarce
Zastosowanie: krojenie mięsa, ryb, warzyw i serów
Dane techniczne — nóż uniwersalny 12 cm
Marka: Yaxell Japan
Seria: Hana
Typ: nóż uniwersalny
Materiał ostrza: stal MOVAX (Cr–Mo–V)
Twardość: 58 HRC Rockwell
Długość ostrza: 12 cm
Materiał rękojeści: drewno pakka (profil ośmiokątny)
Pielęgnacja: mycie ręczne, nie używać w zmywarce
Zastosowanie: krojenie warzyw, owocó
Polish