Wok Scanpan Black Iron 30 cm
- Watch the product:
- Add feedback:
- Code: SC-94303003BI
- Manufacturer: Scanpan
-
Availability:
1-2 working days
- Catalog price: 142.62 EUR
- Discount: -17.11 EUR (12 %)
- 125.51 EUR
- szt.
BUY NOW AND CREATE YOUR DREAM HOME. DO IT NOW IN 3 SIMPLE STEPS.
Your purchases will be delivered by DPD / DHL / Colissimo / GLS / Post NL / Post AT depending on the country of delivery.
You can pay for your purchases with credit card or bank transfer.
You've made a good choice. However, if you return the product within 14 days, you'll receive a full refund.
Wok Scanpan Black Iron. Profesjonalna stal węglowa do zadań specjalnych. Rozmiar Ø30 cm idealny do przygotowywania większych dań.
Poznaj wok Scanpan Black Iron, wykonany z wyjątkowo trwałej czarnej stali węglowej. To niezawodny wok, który sprosta wysokim temperaturom i intensywnej eksploatacji, zarówno w domowej kuchni, jak i w profesjonalnym środowisku. Idealny do przygotowywania dań kuchni azjatyckiej. Wok Scanpan Black Iron można stosować na wszystkich rodzajach kuchenek i płyt indukcyjnych oraz na otwartym ogniu i w piekarniku.
Trwałość na lata
Wykonany z wysokiej jakości czarnej stali węglowej, wok Scanpan Black Iron zapewnia doskonałe przewodnictwo cieplne i odporność na uszkodzenia. Nagrzewa się szybko i równomiernie, gwarantując pełną kontrolę nad procesem gotowania. Wok został wstępnie sezonowany olejem roślinnym, co nie tylko zwiększa odporność na korozję, ale także z czasem tworzy naturalną powłokę ułatwiającą smażenie bez przywierania. Aby zapewnić długotrwałe użytkowanie, wok należy okresowo sezonować za pomocą oleju roślinnego. Pozwoli to cieszyć się naturalną powłoką nieprzywieralną, która z upływem będzie coraz bardziej skuteczna.
Odporność na ekstremalne temperatury
Wok Scanpan Black Iron można używać na każdej powierzchni grzewczej – od kuchenki gazowej i indukcyjnej, przez piekarnik, aż po grill czy ognisko. Idealny do pieczenia mięs i ryb oraz do obróbki w wysokiej temperaturze.
Przemyślany design dla wymagających
Długi uchwyt ze stali nierdzewnej, przymocowany solidnymi nitami, zapewnia wygodny i pewny chwyt. Został zaprojektowany z myślą o komforcie i precyzji podczas pracy z rozgrzanym naczyniem. Skośne, szeroko rozchylone boki ułatwiają przewracanie składników i zsuwanie ich na talerz. To szczególnie przydatne przy delikatnych produktach, takich jak ryby czy cienkie plastry warzyw.
Zastosowanie, konserwacja i sezonowanie
Wok Scanpan Black Iron doskonale sprawdza się w codziennym przygotowywaniu potraw oraz przy zaawansowanych technikach kulinarnych – takich jak smażenie, duszenie, pieczenie czy deglasowanie. Należy jednak pamiętać aby nie używać woka do gotowania kwaśnych składników (np. pomidorów, cytrusów, octu), które mogą uszkodzić powłokę i wpłynąć na smak potraw.
Cechy woka Scanpan Black Iron
- Stal węglowa premium
- Sezonowany olejem roślinnym
- Naturalna nieprzywierająca powłoka
- Kompatybilność z indukcją, piekarnikiem i grillem
- Odpowiedni do wysokich temperatur
- Długi uchwyt ze stali nierdzewnej
- Skośne boki ułatwiające obracanie potraw
Parametry techniczne woka Scanpan Black Iron
Materiał: stal szlachetna 18/10, aluminium
Średnica: 30 cm
Średnica dna: 15 cm
Wysokość: 13.7 cm
Waga: 2 kg
Typ kuchenki: wszystkie rodzaje w tym kuchnie indukcyjne, piekarnik, otwarty ogień
Mycie w zmywarce: nie
Projekt: Scanpan Denmark