Nóż do mięsa Yaxell Taishi 18 cm
- Watch the product:
- Add feedback:
- Code: YX34707
- Manufacturer: Yaxell
- Availability: 1-2 working days
-
- 162.12 EUR
- szt.
BUY NOW AND CREATE YOUR DREAM HOME. DO IT NOW IN 3 SIMPLE STEPS.
Your purchases will be delivered by DPD / DHL / Colissimo / GLS / Post NL / Post AT depending on the country of delivery.
You can pay for your purchases with credit card or bank transfer.
You've made a good choice. However, if you return the product within 14 days, you'll receive a full refund.
Nóż do mięsa Yaxell Taishi 18 cm. Japońska precyzja i perfekcyjne cięcie w każdym ruchu.
Nóż do mięsa Yaxell Taishi to połączenie mistrzostwa japońskich rzemieślników z nowoczesną technologią. Ostrze wykonane ze stali nierdzewnej VG-10 „super stainless steel” o twardości 61 HRC gwarantuje wyjątkową ostrość, trwałość i odporność na korozję. Trójwarstwowa konstrukcja z dodatkiem kobaltu, molibdenu i wanadu zapewnia elastyczność, wytrzymałość i długowieczność noża. Charakterystyczne młotkowane wykończenie Tsuchime nadaje mu niepowtarzalny wygląd oraz ogranicza przywieranie krojonych składników.
Ostrze o długości 18 cm zostało zaprojektowane do perfekcyjnego cięcia mięsa – od delikatnego drobiu, przez wołowinę, po dziczyznę. Nóż idealnie sprawdza się przy filetowaniu, plasterkowaniu czy oddzielaniu mięsa od kości. Ergonomiczna rękojeść z czarnego drewna pakka bukowego gwarantuje pewny chwyt i doskonałe wyważenie, czyniąc z noża Taishi niezawodne narzędzie dla profesjonalnych kucharzy i miłośników gotowania.
Cechy noża Yaxell Taishi 18 cm
- Rdzeń ze stali nierdzewnej VG-10 o twardości 61 HRC
- Trójwarstwowa konstrukcja z dodatkiem kobaltu, molibdenu i wanadu
- Młotkowana powierzchnia Tsuchime – zapobiega przywieraniu składników
- Ergonomiczna rękojeść z czarnego drewna pakka bukowego
- Perfekcyjne wyważenie i komfort pracy
- Idealny do mięsa, filetowania i precyzyjnego krojenia
- Ręcznie wykonany w Japonii (miasto Seki)
Dane techniczne
Marka: Yaxell Japan
Seria: Taishi
Typ: nóż do mięsa
Materiał ostrza: stal nierdzewna VG-10 z młotkowaną powierzchnią (Tsuchime)
Długość ostrza: 18 cm
Długość całkowita: 31 cm
Twardość: 61 HRC Rockwell
Kąt ostrzenia: 12.5° z każdej strony
Materiał rękojeści: czarna pakka bukowa
Waga: 0.260 kg
Wymiary opakowania: 38 × 8.5 × 2.2 cm
Certyfikacja: Zatwierdzony przez FDA
Liczba warstw: 3
Pielęgnacja: Mycie ręczne. Nie używać w zmywarce
Przeznaczenie: krojenie, filetowanie, oddzielanie mięsa od kości
Polish